肝胆外科是普通外科分区之一，因临床工作业绩显著，肝胆外科曾获我院“突出贡献奖”等多项奖励。

梯队建设
    现有床位39张，目前拥有主任医师1人，副主任医师5人，主治医师2人，住院医师1人，其中获得博士学位2人，硕士学位2人，在读同等学历硕士研究生2人，有4名医师曾赴日本、美国、加拿大和香港留学或进修，有护师以上高年资护理专业人员6人。该科现有局管人才1人，院管人才2人。

专科特色
    肝胆外科在肝胆、胰脾、胃肠、甲状腺、乳腺以及疝气、腹膜后肿瘤等方面的各种常见疾病和疑难杂症的诊治以及腹部微创手术等方面积累了颇为丰富的临床经验。
    肝胆外科在肝移植、肝癌的根植性切除、放射介入、射频、高温固化以及HIFU治疗，阻塞性黄疸、胆管及胰腺癌的治疗，复杂的肝内外胆管结石的处理，重症胰腺炎的抢救，巨大腹膜后肿瘤的切除，复杂疝的修补，低位直肠癌的保肛手术，甲状腺癌的清扫术以及腹腔镜下的肝胆、胰脾、胃肠和疝等手术均具有较高的
学术地位。肝胆外科是广州地区仅有几个能凭借自身力量完成肝移植这项高难技术的病区之一。

肝移植介绍：1998年，广州市第一人民医院根据学科发展需要，从普通外科中选调部分骨干力量组建了肝移植组，集中力量从事肝移植的临床研究，并取得了令人瞩目的成绩，目前综合实力处于广州市领先地位，是我院重点优势学科。肝移植组多名成员具有博士学位，4名高级职称中3人均在国外系统学习过临床肝移植。肝移植手术开展的数量、质量均在广州地区居领先地位。首例肝移植患者已经存活超过36个月，生活质量良好。肝移植专业组成立以来获得3项广东省自然科学基金资助。